Når nøden er størst spiser fanden urtemarinerte gresshopper
«Når nøden er størst spise fanden fluer», heter det i et ordtak.
Heldigvis har vi ikke kommet fullt så langt ennå. Men FN-rådgiver Arnold van Huis mener vi er såpass på vei at vi bør spise urtemarinerte gresshopper…!
I følge FN-rådgiveren må vi gjøre dette hvis vi tar miljøet seriøst.
Selv har jeg i min villfarelse trodd at vi må rense C=2-utslipp fr agasskraftverk, ta i bruk fornybar energi, økonimisere med strømmen, planlegge bosetting arealeffektivt og bygge ut kollektivtrafikk og sykkelnett i byene våre hvis vi skal ta miljøet seriøst.
Men så var det altså å spise urtemarinerte gresshopper som var løsningen.
Mye tyder dermed på at deltagerne på neste års sommerleir for Natur og Ungdom kan se fram til nye kulinariske opplevelser.
Nå er det forsåvidt velkjent at store deler av verden allerede spiser insekter. Så da er utsiktene for miljøet gode, bare vi i vesten legger fra oss det usolidariske barbariet som lammestek, kyllingbryst og kebab på gatekjøkkenet innebærer.
Vi bør vel også være forberedt på en dramatisk endring av kulturlandsapet når sauer, geiter og kyr ikke lenger skal gå på beite. For sirisser og gresshopper er ikke like glade i å gnafse i seg furuskudd og ospekratt som det dagens kjøttkilder er. Men så bra som norske bønder har det, aksepteres nok dette glatt.
Med gjengrodd natur og endret kulturlandskap følger også utarming av naturmangfoldet, både når det gjelder planter, insekter og større dyr. Men pyttsann…naturen må tåle å lide litt for at miljøet skal bli bedre. Kan vi tvinge i oss larver og gresshopper må forsyne meg naturen klare med skrinnere artsmangfold.
Deler vi godene, må vi jo også dele byrdene…
Følg meg på Twitter: www.twitter.com/BjornJarle
Bli varslet på mail når det kommer nye blogginnlegg på Sosialdemokraten.no: Klikk her
Så du trodde det var bare 1 løsning? Alle tiltakene du nevner er gode de, men man angriper altså fra mange fronter. Trodde det var opplagt jeg…
Dessuten trenger ikke kulturlandskapet gro ned. Man snakker ikke om å kutte ut all kjøttproduksjon. Men en reduksjon er velkommen, og i hvertfall en stans i økingen av kjøttforbruket.
haha, må bare flire
Vel, det går ann å gjøre mer enn en ting om gangen for miljøet vettu, og jeg tror ikke det er meningen å KUTTE UT kjøtt – bare å legge til.. synes det virker som en god ide jeg
Velbekomme, CupCake.
Det er bare å hogge innpå.
Mvh
Bjørn Jarle
Yummi yummi. Det finnes sikkert noen som sliter med å forstå at vi her hjemme spiser smalahove, blodpudding, blekksprut og steinbitt også.
Er insekter egentlig så ille? Se her fra National Geographic: http://www.youtube.com/watch?v=3f7I_HAm4d8